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Titulo Amantes de la Cerveza
Autor Josh Leventhal
Género Historia y guía de producto
Editorial Könemann
Año de publicación 1999
Páginas 184
Precio no lo recuerdo
Lugar de compra no lo recuerdo
Observaciones
Historia de las fábricas cerveceras de todo el mundo, desde los paqueños negocios de tipo artesanal a las grandes empresas internacionales. Marcas de cervaza ordenadas por zonas geográficas. Información sobre el proceso de producción e ingredientes. Más de 400 tipos y marcas de cervezas de todo el mundo. Combinaciones con comidas y recetas.



Titulo El libro del Martini
Autor Sally Ann Berk
Género Técnica y recetas
Editorial Könemann
Año de publicación 1998
Páginas 188
Precio no lo recuerdo
Lugar de compra no lo recuerdo
Observaciones
W.Churchill, E.Hemingway, Bond, W.Faulkner, Luis Buñuel... grandes apasionados por esta bebida que han contribuido a erigir esta pasión en símbolo de una buena posición social. Este libro reune desde los clásicos martinis hasta las mezclas más elegantes, exóticas y sorprendentes. Se completa con información general acerca de la presentación y los accesorios, los ingredientes adecuados y la selección de ginebra y vermut más indicada para cada copa. Todo un himno a esta excepcional bebida.


Salud!!!

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"aquel mundillo empolvado, cínico, lujurioso en el que la afirmación del yo era lo único que contaba y sólo se conseguía por medio de la aberración, las perversiones más refinadas y el uso escandaloso y provocador del dinero.
Como el medio más seguro de resistir a las tentaciones era ceder, se abandonó dulcemente a los mejores placeres"
B.A. Grimaud de la Reynière